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Hissez O
- La Réserve d’O
AOP Terrasses du Larzac - 2020 - RougeMarie Chauffray hisse le niveau avec cette cuvée charpentée mais toujours aussi gourmande. Une cuvée riche et mûre qui garde une belle fraîcheur. Une certaine complexité est apportée par les épices, typés sur la cannelle, la réglisse ou le poivre de timut (légèrement agrume). L’élevage en fût de deux ans apporte une texture patinée ainsi que des notes plus fumées. Un vin équilibré, souple et concentré.
28,00€Marie Chauffray hisse le niveau avec cette cuvée charpentée mais toujours aussi gourmande. Une cuvée riche et mûre qui garde une belle fraîcheur. Une certaine complexité est apportée par les épices, typés sur la cannelle, la réglisse ou le poivre de timut (légèrement agrume). L’élevage en fût de deux ans apporte une texture patinée ainsi que des notes plus fumées. Un vin équilibré, souple et concentré.
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Initiales de Divem
- Divem
Vin de France - 2021 - RougePetit frère de DIVEM, « Les Initiales » est un assemblage des quatre cépages d’appellation du domaine, à savoir le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault.
28,00€Petit frère de DIVEM, « Les Initiales » est un assemblage des quatre cépages d’appellation du domaine, à savoir le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault.
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Trélans
- Domaine Alain Chabanon
IGP Pays d'Oc - 2015 - BlancFrais et long en finale, Trélans est assurément un grand vin blanc du Languedoc ! Alain Chabanon vous dévoile ici tout son savoir faire avec cette cuvée « Trélans » produite à seulement 3200 cols.
28,30€Frais et long en finale, Trélans est assurément un grand vin blanc du Languedoc ! Alain Chabanon vous dévoile ici tout son savoir faire avec cette cuvée « Trélans » produite à seulement 3200 cols.
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Zulime
- Domaine Adrien Berlioz
AOP Roussette de Savoie - 2022 - BlancÉlégante et harmonieuse, cette superbe roussette de Savoie d’Adrien Berlioz est issue du cépage Altesse. Le vignoble d’une quinzaine d’années est situé sur des terroirs argilo-limoneux plantés plein sud.
28,50€Élégante et harmonieuse, cette superbe roussette de Savoie d’Adrien Berlioz est issue du cépage Altesse. Le vignoble d’une quinzaine d’années est situé sur des terroirs argilo-limoneux plantés plein sud.
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Savigny Les Saucours
- Domaine Louis Chenu Père & Filles
AOP Savigny-lès-Beaune - 2019 - BlancPureté et tension minérale caractérisent ce joli bourgogne « Les Saucours ». Il est plutôt rare car le blanc ne représente que 5% du vignoble de l’appellation Savigny-lès-Beaune.
29,90€Pureté et tension minérale caractérisent ce joli bourgogne « Les Saucours ». Il est plutôt rare car le blanc ne représente que 5% du vignoble de l’appellation Savigny-lès-Beaune.
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Paul Magnum
- Domaine Des Homs
AOP Minervois - 2019 - RougeUne valeur sûre ! La cuvée Paul est la cuvée « classique » du domaine des Homs. Produite sur 9 à 12 ha avec un vignoble de 38 ans en moyenne, elle se montre toujours généreuse et d’une belle fraicheur.
30,00€Une valeur sûre ! La cuvée Paul est la cuvée « classique » du domaine des Homs. Produite sur 9 à 12 ha avec un vignoble de 38 ans en moyenne, elle se montre toujours généreuse et d’une belle fraicheur.
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Far-Ouest
- Domaine Mylène Bru
AOP Languedoc - 2018 - RougeFar Ouest est une cuvée phare de Mylène Bru, issue de l’assemblage de tous les cépages du domaine : Grenache, Carignan, Syrah et Cinsault et de l’intégralité des quinze parcelles du domaine.
30,60€Far Ouest est une cuvée phare de Mylène Bru, issue de l’assemblage de tous les cépages du domaine : Grenache, Carignan, Syrah et Cinsault et de l’intégralité des quinze parcelles du domaine.
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Zingara
- Domaine Mylène Bru
Vin de France - 2020 - BlancZingara possède de la subtilité, de la richesse aromatique, du fruit et de la vivacité : tout est réuni pour un plaisir des papilles.
30,60€Zingara possède de la subtilité, de la richesse aromatique, du fruit et de la vivacité : tout est réuni pour un plaisir des papilles.
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Rita
- Domaine Mylène Bru
Vin de France - 2019 - RougeEncore une superbe réussite de Mylène Bru ! Rita, c’est au commencement deux vieilles parcelles de Carignan de plus de 60 ans.
30,60€Encore une superbe réussite de Mylène Bru ! Rita, c’est au commencement deux vieilles parcelles de Carignan de plus de 60 ans.
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Les vignes qu’on abat
- Domaine de la Marfée
IGP Hérault - 2022 - RougeThierry Hasard ressuscite ici un des plus beaux représentants d’un cépage qu’on a arraché parce qu’il n’était pas assez bien ou assez productif. Le carignan s’exprime sur le terroir de Saint Georges aux portes de Montpellier de la plus belle des manières : complexité, puissance, épices et fruits mûrs. Du grand art !
31,00€Thierry Hasard ressuscite ici un des plus beaux représentants d’un cépage qu’on a arraché parce qu’il n’était pas assez bien ou assez productif. Le carignan s’exprime sur le terroir de Saint Georges aux portes de Montpellier de la plus belle des manières : complexité, puissance, épices et fruits mûrs. Du grand art !
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Le Parpaillon
- Château La Croix Des Pins
AOP Gigondas - 2022 - RougeBel équilibre et tanins bien enrobés pour cette cuvée « Parpaillon » issue des plus vieilles parcelles du domaine conduites en échalas.
31,30€Bel équilibre et tanins bien enrobés pour cette cuvée « Parpaillon » issue des plus vieilles parcelles du domaine conduites en échalas.
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Origine Brut
- Domaine Tribaut Schloesser
AOP Champagne - BullesIncontestablement, ce champagne « Brut Origine » est une réussite ! Tout en dentelle, il offre des arômes harmonieux de poires et de mirabelles.
31,50€Incontestablement, ce champagne « Brut Origine » est une réussite ! Tout en dentelle, il offre des arômes harmonieux de poires et de mirabelles.
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Les champs murmurés
- Domaine de la Marfée
AOP Languedoc - 2022 - RougeToujours aussi précis, Thierry Hasard a conçu « Les Champs Murmurés » à partir de deux vieilles parcelles de syrah et mourvèdre.
32,00€Toujours aussi précis, Thierry Hasard a conçu « Les Champs Murmurés » à partir de deux vieilles parcelles de syrah et mourvèdre.
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Le grand pas
- Domaine Pas de l’Escalette
AOP Terrasses du Larzac - 2022 - Rouge« Le Grand Pas » , alliant grenache et altitude est un monstre de fraîcheur et profondeur…un pur délice !
32,00€« Le Grand Pas » , alliant grenache et altitude est un monstre de fraîcheur et profondeur…un pur délice !
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Savigny Vieilles Vignes 2020
- Domaine Louis Chenu Père & Filles
AOP Savigny-lès-Beaune - 2020 - RougeUn vin charmeur et fédérateur, à déguster absolument ! « Les Vieilles Vignes » sont issues de 5 petites parcelles de pinot noir âgées de 30 à 60 ans. L’expression du Pinot noir comme on l’aime, ronde et sensuelle autour d’un fruit gourmand et d’une pointe épicé. Minéral et pur, dans l’ensemble d’une belle fraîcheur ! Un vin à boire sur la jeunesse et qui pourra néanmoins être gardé quelques temps en cave (3-5 ans).
32,90€Un vin charmeur et fédérateur, à déguster absolument ! « Les Vieilles Vignes » sont issues de 5 petites parcelles de pinot noir âgées de 30 à 60 ans. L’expression du Pinot noir comme on l’aime, ronde et sensuelle autour d’un fruit gourmand et d’une pointe épicé. Minéral et pur, dans l’ensemble d’une belle fraîcheur ! Un vin à boire sur la jeunesse et qui pourra néanmoins être gardé quelques temps en cave (3-5 ans).
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Aupiho
IGP Alpilles - 2021 - BlancCharnue et élégante, produite à seulement 8 338 cols, Aupiho est l’exemple même du travail de qualité de René Milan.
33,00€Charnue et élégante, produite à seulement 8 338 cols, Aupiho est l’exemple même du travail de qualité de René Milan.
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Estence
- Domaine Waris-Hubert
AOP Champagne - NM - BullesDroit et minéral, ce Champagne Extra Brut Waris Hubert « Estence » – qui signifie étincelant – provient de vignes du Premier cru de Gauvres. C’est un assemblage de 40% de pinot noir et de 60% de chardonnay élevé neuf mois en fûts de 600 litres.
33,20€Droit et minéral, ce Champagne Extra Brut Waris Hubert « Estence » – qui signifie étincelant – provient de vignes du Premier cru de Gauvres. C’est un assemblage de 40% de pinot noir et de 60% de chardonnay élevé neuf mois en fûts de 600 litres.
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Chablis 1er Cru Mont de Milieu
- Domaine Garnier et Fils
AOP Chablis 1er Cru - 2022 - BlancUn vin qui mérite son blason ! Tout commence par la pureté de sa robe, aussi éclatante que l’or. L’accroche aux parois du verre témoigne de son opulence.
33,50€Un vin qui mérite son blason ! Tout commence par la pureté de sa robe, aussi éclatante que l’or. L’accroche aux parois du verre témoigne de son opulence.
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Savigny Vieilles Vignes 2018
- Domaine Louis Chenu Père & Filles
AOP Savigny-lès-Beaune - 2018 - RougeUn vin charmeur et fédérateur, à déguster absolument ! « Les Vieilles Vignes » sont issues de 5 petites parcelles de pinot noir âgées de 30 à 60 ans. L’expression du Pinot noir comme on l’aime, ronde et sensuelle autour d’un fruit gourmand et d’une pointe épicé. Minéral et pur, dans l’ensemble d’une belle fraîcheur ! Un vin à boire sur la jeunesse et qui pourra néanmoins être gardé quelques temps en cave (3-5 ans).
33,90€Un vin charmeur et fédérateur, à déguster absolument ! « Les Vieilles Vignes » sont issues de 5 petites parcelles de pinot noir âgées de 30 à 60 ans. L’expression du Pinot noir comme on l’aime, ronde et sensuelle autour d’un fruit gourmand et d’une pointe épicé. Minéral et pur, dans l’ensemble d’une belle fraîcheur ! Un vin à boire sur la jeunesse et qui pourra néanmoins être gardé quelques temps en cave (3-5 ans).
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Côte de Nuits-Villages
- Domaine René Bouvier
AOP Côte de Nuits-Villages - 2021 - RougeEncore une belle réussite de Bernard Bouvier avec ce Côte de Nuits-Villages issu d’une petite parcelle de 0.50 ha âgée de plus de 50 ans sur les climats de Fixin et Gevrey-Chambertin.
34,00€Encore une belle réussite de Bernard Bouvier avec ce Côte de Nuits-Villages issu d’une petite parcelle de 0.50 ha âgée de plus de 50 ans sur les climats de Fixin et Gevrey-Chambertin.
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Le Clos
- Domaine René Bouvier
AOP Marsannay - 2020 - BlancAu sud de l’appellation Marsannay se trouve la parcelle « Le Clos », un monopole de 3 ha. Chardonnay minéral et éclatant, laissant derrière lui un souvenir salin qui fait saliver. Le vin est élevé 18 mois dont 12 en fût de chêne
34,00€Au sud de l’appellation Marsannay se trouve la parcelle « Le Clos », un monopole de 3 ha. Chardonnay minéral et éclatant, laissant derrière lui un souvenir salin qui fait saliver. Le vin est élevé 18 mois dont 12 en fût de chêne
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Blanc de Noirs
- Domaine Tribaut Schloesser
AOP Champagne - BullesQuel Champagne Brut Nature de caractère ! Vinifiée partiellement en foudres de chêne, ce Blanc de Noirs est issu d’un assemblage de Pinot noir et Pinot Meunier.
34,90€Quel Champagne Brut Nature de caractère ! Vinifiée partiellement en foudres de chêne, ce Blanc de Noirs est issu d’un assemblage de Pinot noir et Pinot Meunier.
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La Côte d’Arboras
- La Réserve d’O
AOP Terrasses du Larzac - 2019 - RougeIssu d’un parcellaire d’altitude, ce grand vin languedocien est élevé 24 mois dans une unique jarre. Marie et Frédéric Chauffray vous proposent un vin plein d’équilibre et de fraîcheur ! Un beau vin de garde qui offrira toute sa complexité après 8/10 ans. En attendant, la gamme du domaine vous propose d’autres cuvées toutes aussi équilibrées et précises !
35,00€Issu d’un parcellaire d’altitude, ce grand vin languedocien est élevé 24 mois dans une unique jarre. Marie et Frédéric Chauffray vous proposent un vin plein d’équilibre et de fraîcheur ! Un beau vin de garde qui offrira toute sa complexité après 8/10 ans. En attendant, la gamme du domaine vous propose d’autres cuvées toutes aussi équilibrées et précises !
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Divem 21
- Divem
IGP Pays d'Hérault - 2021 - RougeDivem de Gil Morrot est une cuvée vin rare et précieuse en Languedoc
38,00€Divem de Gil Morrot est une cuvée vin rare et précieuse en Languedoc
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Blanc de Chardonnay
- Domaine Tribaut Schloesser
AOP Champagne - BullesCuvée de référence au sein du Domaine, ce Blanc de Blanc est constitué exclusivement du cépage chardonnay en conversion bio dont 20% de jus issu de vieilles vignes élevés en foudre.
38,50€Cuvée de référence au sein du Domaine, ce Blanc de Blanc est constitué exclusivement du cépage chardonnay en conversion bio dont 20% de jus issu de vieilles vignes élevés en foudre.
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Monts et Merveilles
- Domaine Mylène Bru
Vin de France - 2018 - RougeMylène Bru signe avec Monts et merveilles une syrah pure et intense, d’une sincérité sans égal. Cette cuvée prend naissance dans une seule parcelle « la syrah du triangle » âgée de 60 ans et orienté plein nord.
39,60€Mylène Bru signe avec Monts et merveilles une syrah pure et intense, d’une sincérité sans égal. Cette cuvée prend naissance dans une seule parcelle « la syrah du triangle » âgée de 60 ans et orienté plein nord.
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Savigny Haut Jarrons 2019
- Domaine Louis Chenu Père & Filles
AOP Savigny-lès-Beaune 1er Cru - 2019 - Rouge« Les Hauts-Jarrons » est la cuvée porte drapeau des sœurs Chenu, issue d’un climat pierreux situé sur le coteau Est de la Montagne de Beaune.
39,90€« Les Hauts-Jarrons » est la cuvée porte drapeau des sœurs Chenu, issue d’un climat pierreux situé sur le coteau Est de la Montagne de Beaune.
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Catarina rouge
- Domaine Duseigneur
AOP Châteauneuf du Pape - 2021 - RougeBernard Duseigneur propose Caterina, un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité
41,00€Bernard Duseigneur propose Caterina, un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité
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Les Caillottes
- Domaine François Cotat
AOP Sancerre - 2022 - Blanc« Les Caillottes » est une cuvée riche et ample s’exprimant sur les agrumes et des tonalités florales avec une belle finale typique d’un Sauvignon à parfaite maturité.
41,00€« Les Caillottes » est une cuvée riche et ample s’exprimant sur les agrumes et des tonalités florales avec une belle finale typique d’un Sauvignon à parfaite maturité.
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Savigny Haut Jarrons 2017
- Domaine Louis Chenu Père & Filles
AOP Savigny-lès-Beaune 1er Cru - 2017 - Rouge« Les Hauts-Jarrons » est la cuvée porte drapeau des sœurs Chenu, issue d’un climat pierreux situé sur le coteau Est de la Montagne de Beaune.
41,00€« Les Hauts-Jarrons » est la cuvée porte drapeau des sœurs Chenu, issue d’un climat pierreux situé sur le coteau Est de la Montagne de Beaune.
