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agriculture biologique vin en biodynamie

Le Clos

  • Domaine René Bouvier
AOP Marsannay - Blanc - 2018 - 75 cl
Tous les vins du domaine

Au sud de l’appellation Marsannay se trouve la parcelle “Le Clos”, un monopole de 3 ha.

Ce chardonnay minéral et éclatant, laissent derrière lui un souvenir salin qui fait saliver. Le vin est élevé 18 mois dont 12 en fût de chêne apportant un touché délicat et une sensation beurré très gourmande. Gras et rond en bouche le monopole du “Clos” est un Marsannay blanc opulent et des plus harmonieux, fruit d’un long savoir-faire de la famille Bouvier !

Vigneron(s) : Bernard Bouvier
Cépages : Chardonnay
Accord Mets et Vins : Vin puissant pour plats cuisinés riches, volailles au vin jaune, sole meunière, fromages.

24,90€

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