NOS COUPS DE CŒUR
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Ivresses
- Domaine Canet Valette
AOP Saint-Chinian - 2020 - Rouge« Ivresses » est une sélection parcellaire à forte dominante grenache. Suite à des vendanges manuelles, les raisins sont égrappés puis vinifiés dans des cuves inox où sont effectués de nombreux pigeages avec 80 jours de cuvaison !!!
17,50€« Ivresses » est une sélection parcellaire à forte dominante grenache. Suite à des vendanges manuelles, les raisins sont égrappés puis vinifiés dans des cuves inox où sont effectués de nombreux pigeages avec 80 jours de cuvaison !!!
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Viognier des Homs
- Domaine Des Homs
IGP Pays d'Oc - 2021 - BlancLe Viognier des Homs est un des rares Viognier du Languedoc qui allie fraicheur et minéralité. Produit en faible quantité sur un petit terroir de 2 ha, il est partiellement élevé dans des demi muids (environ 450 l).
14,00€Le Viognier des Homs est un des rares Viognier du Languedoc qui allie fraicheur et minéralité. Produit en faible quantité sur un petit terroir de 2 ha, il est partiellement élevé dans des demi muids (environ 450 l).
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3 Villages rouge
- Château La Croix Des Pins
AOP Ventoux - 2019 - RougeVoici un digne représentant de la philosophie du Château la Croix des Pins avec cette cuvée “3 Villages” rouge tout en finesse
10,40€Voici un digne représentant de la philosophie du Château la Croix des Pins avec cette cuvée “3 Villages” rouge tout en finesse
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Origine Brut
- Domaine Tribaut Schloesser
AOP Champagne - BullesIncontestablement, ce champagne “Brut Origine” est une réussite ! Tout en dentelle, il offre des arômes harmonieux de poires et de mirabelles.
25,80€Incontestablement, ce champagne “Brut Origine” est une réussite ! Tout en dentelle, il offre des arômes harmonieux de poires et de mirabelles.
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Les dessous des dentelles
- Château La Croix Des Pins
AOP Gigondas - 2020 - RougeToute-puissante et solaire l’appellation Gigondas ? Pas sur le plus haut terroir en terrasse de l’appellation où Eric Petitjean a su obtenir des tannins enrobés avec beaucoup de fraîcheur !
21,50€Toute-puissante et solaire l’appellation Gigondas ? Pas sur le plus haut terroir en terrasse de l’appellation où Eric Petitjean a su obtenir des tannins enrobés avec beaucoup de fraîcheur !
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Catarina rouge
- Domaine Duseigneur
AOP Châteauneuf du Pape - 2018 - RougeBernard Duseigneur propose Caterina, un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité
34,50€Bernard Duseigneur propose Caterina, un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité
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SO2
- Domaine de l’R
Vin de France - 2020 - RougeFrédéric Sigonneau réalise sa fameuse micro cuvée SO2 à seulement 2000 cols pour 0.5 ha.
17,00€Frédéric Sigonneau réalise sa fameuse micro cuvée SO2 à seulement 2000 cols pour 0.5 ha.
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Roussanne Savoie
- Domaine Claude Quenard et fils
AOP Savoie Chignin Bergeron - 2018 - BlancIssu d’un sérieux travail en Biodynamie, A&G Quenard vinifient une roussanne en AOP Chignin Bergeron d’une précision incroyable !
15,90€Issu d’un sérieux travail en Biodynamie, A&G Quenard vinifient une roussanne en AOP Chignin Bergeron d’une précision incroyable !
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Mâcon Villages
- Domaine des Gandines
AOP Viré-Cléssé - 2020 - BlancUn Mâcon-Villages pur et précis, dans le respect de la vigne et de l’environnement !
14,30€Un Mâcon-Villages pur et précis, dans le respect de la vigne et de l’environnement !
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Le Cayla
- Le Cayla
AOP Pic Saint Loup - 2019 - RougeGilles Pagès élabore à seulement 1800 cols cette cuvée LE CAYLA issue d’une sévère sélection parcellaire sur le terroir du Pic Saint Loup.
17,50€Gilles Pagès élabore à seulement 1800 cols cette cuvée LE CAYLA issue d’une sévère sélection parcellaire sur le terroir du Pic Saint Loup.
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Les 4 vents
- Domaine les 4 vents
AOP Crozes Hermitage - 2019 - RougeLes deux sœurs Lucie et Nancy élaborent “Les 4 Vents” avec de vieilles vignes âgées de 30 et 40 ans.
23,30€Les deux sœurs Lucie et Nancy élaborent “Les 4 Vents” avec de vieilles vignes âgées de 30 et 40 ans.
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Paul
- Domaine Des Homs
AOP Minervois - 2018 - RougeUne valeur sûre ! La cuvée Paul est la cuvée « classique » du domaine des Homs. Produite sur 9 à 12 ha avec un vignoble de 38 ans en moyenne, elle se montre toujours généreuse et d’une belle fraicheur. Le nez de la cuvée Paul révèle des arômes à dominante de fruits rouges et d’épices. La bouche est toujours nette et fraîche. Il s’appréciera dans sa jeunesse chambré avec un petit carafage mais vous pouvez aussi l’oublier dans votre cave et vous faire plaisir pendant quelques années..
13,00€Une valeur sûre ! La cuvée Paul est la cuvée « classique » du domaine des Homs. Produite sur 9 à 12 ha avec un vignoble de 38 ans en moyenne, elle se montre toujours généreuse et d’une belle fraicheur. Le nez de la cuvée Paul révèle des arômes à dominante de fruits rouges et d’épices. La bouche est toujours nette et fraîche. Il s’appréciera dans sa jeunesse chambré avec un petit carafage mais vous pouvez aussi l’oublier dans votre cave et vous faire plaisir pendant quelques années..
