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Illico blanc
- Domaines des Schistes
IGP Côtes Catalanes - 2020 - BlancVin Blanc frais et croquant. Le Macabeu s’exprime parfaitement sur son terroir originel. Aromatique fleurie et autour des fruits blancs.
8,00€Vin Blanc frais et croquant. Le Macabeu s’exprime parfaitement sur son terroir originel. Aromatique fleurie et autour des fruits blancs.
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Mar
- Clos des Vins d’Amour
IGP Côtes Catalanes - 2019 - BlancPour ceux qui ont soif de minéralité ! Cet assemblage de Grenache et de Macabeu (un cépage typique des Corbières et Catalogne) a tout pour plaire aux amateurs de vins minéraux et fruités.
8,50€Pour ceux qui ont soif de minéralité ! Cet assemblage de Grenache et de Macabeu (un cépage typique des Corbières et Catalogne) a tout pour plaire aux amateurs de vins minéraux et fruités.
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Les Bonnets Blancs
- Domaine Bonnet Huteau
AOP Muscadet Sèvre et Maine - 2020 - BlancCe véritable vin de plaisir et de partage est vinifié par Jean-Jacques et Rémi Bonnet avec les parcelles les plus précoces du domaine.
8,90€Ce véritable vin de plaisir et de partage est vinifié par Jean-Jacques et Rémi Bonnet avec les parcelles les plus précoces du domaine.
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Les Clauzes de Jo blanc
- Domaine Belles Pierres
AOP Languedoc - 2020 - BlancCuvée réalisée en hommage au père de Damien Coste, “Jo”. Un blanc qui reflète toute la pureté du terroir qui l’a vu naître. Un vin brillant et intense aux arômes de fruits et de fleurs qui se dégradent en miel et en notes grillées et minérales.
10,40€Cuvée réalisée en hommage au père de Damien Coste, “Jo”. Un blanc qui reflète toute la pureté du terroir qui l’a vu naître. Un vin brillant et intense aux arômes de fruits et de fleurs qui se dégradent en miel et en notes grillées et minérales.
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3 villages blanc
- Château La Croix Des Pins
AOP Ventoux - 2020 - BlancFrais et équilibré, le 3 Villages blanc va vous subjuguer et vous surprendre !
10,90€Frais et équilibré, le 3 Villages blanc va vous subjuguer et vous surprendre !
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Essencial blanc
- Domaines des Schistes
AOP Côtes du Roussillon - 2020 - BlancPrécise délicate et minérale, la cuvée Essencial, traduit par “essence”, est une belle une très belle expression du terroir de catalogne nord !
11,00€Précise délicate et minérale, la cuvée Essencial, traduit par “essence”, est une belle une très belle expression du terroir de catalogne nord !
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Chardonnay des Homs
- Domaine Des Homs
IGP Pays d'Oc - 2021 - BlancLe Chardonnay des Homs est une petite gourmandise, structurée et riche. Elevé partiellement en barrique (1/3), il nous séduit immédiatement au nez par ses arômes floraux et fruités et une bouche charnue, ronde et minérale qui donne l’impression de croquer dans le fruit à pleines dents. Sa finale souple et fraîche est d’une légèreté des plus agréables.
11,00€Le Chardonnay des Homs est une petite gourmandise, structurée et riche. Elevé partiellement en barrique (1/3), il nous séduit immédiatement au nez par ses arômes floraux et fruités et une bouche charnue, ronde et minérale qui donne l’impression de croquer dans le fruit à pleines dents. Sa finale souple et fraîche est d’une légèreté des plus agréables.
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Cuvée JM
- Domaine Terre des Chardons
AOP Clairette de Bellegarde - 2018 - BlancParfaitement équilibrée entre rondeur et faible acidité, cette Clairette de Bellegarde (un blanc sec) évolue vers une fine pointe d’amertume.
11,00€Parfaitement équilibrée entre rondeur et faible acidité, cette Clairette de Bellegarde (un blanc sec) évolue vers une fine pointe d’amertume.
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Muscat
- Domaine Eric Rominger
AOP Alsace - 2018 - BlancSi vous aimez les muscats aromatiques et gourmands, celui-ci est fait pour vous ! Une délicate robe paille, des arômes d’ananas et, bizarrement penserez-vous, de muscat. Une belle densité, un équilibre bien marqué et de la minéralité. Que du bon, alors que demander de plus ?
12,30€Si vous aimez les muscats aromatiques et gourmands, celui-ci est fait pour vous ! Une délicate robe paille, des arômes d’ananas et, bizarrement penserez-vous, de muscat. Une belle densité, un équilibre bien marqué et de la minéralité. Que du bon, alors que demander de plus ?
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La Comba Négra
- Domaine Combe Blanche
IGP Hérault - 2019 - BlancEnviron 800 bouteilles produites en 2020 sur cette roussanne “Comba Negra” que Guy et Ambroise Vanlancker vinifient et élèvent en fût de chêne seulement les beaux millésimes.
12,90€Environ 800 bouteilles produites en 2020 sur cette roussanne “Comba Negra” que Guy et Ambroise Vanlancker vinifient et élèvent en fût de chêne seulement les beaux millésimes.
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accenteur
- Domaine de l’Accent
IGP Mont Baudile - 2020 - BlancKonrad Pixner, le tyrolien du Languedoc a vinifié ce blanc puissant et racé. Une belle Marsanne minérale qui passe en fût de chêne. La bois lui apporte un gras et une rondeur plus marqués. Une aromatique de fruits frais et confits, fruits secs et légèrement torréfiés.
13,00€Konrad Pixner, le tyrolien du Languedoc a vinifié ce blanc puissant et racé. Une belle Marsanne minérale qui passe en fût de chêne. La bois lui apporte un gras et une rondeur plus marqués. Une aromatique de fruits frais et confits, fruits secs et légèrement torréfiés.
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Accenteur
- Domaine de l’Accent
IGP Mont Baudile - 2021 - BlancVoici une marsanne tout en volupté avec sa bouche ronde et grasse surmontée d’une pointe minérale ! Korab Pixner, le plus tyrolien des vignerons du Languedoc adore les terroirs d’altitude.
13,00€Voici une marsanne tout en volupté avec sa bouche ronde et grasse surmontée d’une pointe minérale ! Korab Pixner, le plus tyrolien des vignerons du Languedoc adore les terroirs d’altitude.
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Idylle
- Clos des Vins d’Amour
AOP Côtes du Roussillon - 2020 - BlancAmateur de minéralité, “Idylle” est de retour ! La famille Dornier travaille ici sur des terroirs schisteux à 300 mètres d’altitude qui apporte beaucoup de fraîcheur.
13,50€Amateur de minéralité, “Idylle” est de retour ! La famille Dornier travaille ici sur des terroirs schisteux à 300 mètres d’altitude qui apporte beaucoup de fraîcheur.
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Viognier des Homs
- Domaine Des Homs
IGP Pays d'Oc - 2021 - BlancLe Viognier des Homs est un des rares Viognier du Languedoc qui allie fraicheur et minéralité. Produit en faible quantité sur un petit terroir de 2 ha, il est partiellement élevé dans des demi muids (environ 450 l).
14,00€Le Viognier des Homs est un des rares Viognier du Languedoc qui allie fraicheur et minéralité. Produit en faible quantité sur un petit terroir de 2 ha, il est partiellement élevé dans des demi muids (environ 450 l).
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Mâcon Villages
- Domaine des Gandines
AOP Viré-Cléssé - 2020 - BlancUn Mâcon-Villages pur et précis, dans le respect de la vigne et de l’environnement !
14,30€Un Mâcon-Villages pur et précis, dans le respect de la vigne et de l’environnement !
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Sansoufrir blanc
- Domaine Claude Quenard et fils
AOP Savoie - 2020 - BlancLes frères Quenard ont élaboré sans sulfites leur cuvée “Sansoufrir” blanc avec de l’Altesse, un cépage traditionnel de la Savoie.
14,70€Les frères Quenard ont élaboré sans sulfites leur cuvée “Sansoufrir” blanc avec de l’Altesse, un cépage traditionnel de la Savoie.
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Petit Chablis
- Domaine Garnier et Fils
AOP Petit Chablis - 2019 - BlancCe Petit Chablis a tout pour plaire ! Exclusivement issu d’une parcelle de 2 hectares, ce chardonnay élevé en cuve inox garde toute sa fraicheur et son authenticité.
14,95€Ce Petit Chablis a tout pour plaire ! Exclusivement issu d’une parcelle de 2 hectares, ce chardonnay élevé en cuve inox garde toute sa fraicheur et son authenticité.
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Roussanne Savoie
- Domaine Claude Quenard et fils
AOP Savoie Chignin Bergeron - 2018 - BlancIssu d’un sérieux travail en Biodynamie, A&G Quenard vinifient une roussanne en AOP Chignin Bergeron d’une précision incroyable !
15,90€Issu d’un sérieux travail en Biodynamie, A&G Quenard vinifient une roussanne en AOP Chignin Bergeron d’une précision incroyable !
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Pinot Gris Schwarzberg
- Domaine Eric Rominger
AOP Alsace - 2016 - BlancGras et minéral, ce Pinot Gris sec est élaboré sur le célèbre terroir du Schwarzberg !.
16,90€Gras et minéral, ce Pinot Gris sec est élaboré sur le célèbre terroir du Schwarzberg !.
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Viré Cléssé
- Domaine des Gandines
AOP Viré-Cléssé - 2020 - BlancRiche et fruité avec une superbe minéralité ce Viré Cléssé est un bourgogne digne des plus belles appellations !
17,00€Riche et fruité avec une superbe minéralité ce Viré Cléssé est un bourgogne digne des plus belles appellations !
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Les Grands Champs
- Domaine Fouassier
AOP Sancerre - 2019 - BlancFervents de biodynamie, Paul et Benoit Fouassier réalise leur Sancerre Les Grands Champs avec des parcelles de 30 à 45 ans à forte densité de plantation (environ 7500 pieds à l’hectare).
17,95€Fervents de biodynamie, Paul et Benoit Fouassier réalise leur Sancerre Les Grands Champs avec des parcelles de 30 à 45 ans à forte densité de plantation (environ 7500 pieds à l’hectare).
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L’Inattendu
- Clos du Gravillas
AOP Minervois - 2019 - Blanc“Inattendu” Un charme évident pour cet assemblage de grenache et Maccabeu élevé en demi muid. Ce grand blanc de gastronomie se montre à la fois sapide, tendue et volumineuse avec une superbe longueur… on adore !
18,70€“Inattendu” Un charme évident pour cet assemblage de grenache et Maccabeu élevé en demi muid. Ce grand blanc de gastronomie se montre à la fois sapide, tendue et volumineuse avec une superbe longueur… on adore !
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Retour aux origines
- Clos du Gravillas
IGP Hérault - 2019 - BlancAttention Grand blanc du Languedoc… Beaucoup de minéralité et fraîcheur pour cette cuvée “Retour aux origines”. Cet assemblage de très vieux cépages Languedociens sur le terroir d’altitude de St Jean de Minervois est produit par Nicole et John à seulement 4 000 cols…
18,70€Attention Grand blanc du Languedoc… Beaucoup de minéralité et fraîcheur pour cette cuvée “Retour aux origines”. Cet assemblage de très vieux cépages Languedociens sur le terroir d’altitude de St Jean de Minervois est produit par Nicole et John à seulement 4 000 cols…
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Corbières Blanc
- Domaine Des Deux Clés
AOP Corbières - 2020 - BlancUn Languedoc blanc de grand classe ! Alliant minéralité naturelle et arômes subtils d’élevage en bois et sur lies, Florian et Gaëlle Richter ont su un subtil équilibre, un vin charnu sans perdre sa tension.
18,70€Un Languedoc blanc de grand classe ! Alliant minéralité naturelle et arômes subtils d’élevage en bois et sur lies, Florian et Gaëlle Richter ont su un subtil équilibre, un vin charnu sans perdre sa tension.
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Le Kottabe
- Domaine Josmeyer
AOP Alsace riesling - 2019 - BlancLe Domaine Josmeyer élabore en biodynamie ce joli Riesling Kottabe sur les parcelles de vieilles vignes du Herrenweg de Turckheim et de Wintzenheim.
19,80€Le Domaine Josmeyer élabore en biodynamie ce joli Riesling Kottabe sur les parcelles de vieilles vignes du Herrenweg de Turckheim et de Wintzenheim.
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Folastries
- Domaine Josmeyer
AOP Gewurztraminer - 2016 - BlancIsabelle et Céline Meyer ont créé Folastries en référence au recueil de poèmes de Pierre Ronsard, poète de la Renaissance. C’est un Gewurztraminer à faible sucrosité (entre 5 et 11 gr/l en fonction des millésimes), vinifié sans adjonction d’enzymes.
20,50€Isabelle et Céline Meyer ont créé Folastries en référence au recueil de poèmes de Pierre Ronsard, poète de la Renaissance. C’est un Gewurztraminer à faible sucrosité (entre 5 et 11 gr/l en fonction des millésimes), vinifié sans adjonction d’enzymes.
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Chalasse
- Domaine des Ronces
AOP Côtes du Jura - 2016 - BlancDans un style très élégant et raffiné, la cuvée Chalasse de Michel et Kevin MAZIER est issue d’un assemblage de Chardonnay et de Savagnin ouillé.
20,60€Dans un style très élégant et raffiné, la cuvée Chalasse de Michel et Kevin MAZIER est issue d’un assemblage de Chardonnay et de Savagnin ouillé.
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Le blanc
- La Réserve d’O
IGP St-Guilhem du Désert - 2018 - BlancLa famille Chauffray élabore ce blanc issu d’un assemblage original de grenache blanc, roussanne et chenin vinifié partiellement en jarre de grès et barrique cigare.
21,00€La famille Chauffray élabore ce blanc issu d’un assemblage original de grenache blanc, roussanne et chenin vinifié partiellement en jarre de grès et barrique cigare.
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Chablis
- Domaine Bernard Defaix
AOP Chablis - 2020 - BlancLe charme opère dès l’entrée en matière avec ce Chablis de Didier Defaix. Délicat riche et minéral ce joli blanc plein d’élégance et de tension est issu de ses12 ha situés au cœur du vignoble chablisien.
21,60€Le charme opère dès l’entrée en matière avec ce Chablis de Didier Defaix. Délicat riche et minéral ce joli blanc plein d’élégance et de tension est issu de ses12 ha situés au cœur du vignoble chablisien.
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Le Grand Clos
- Domaine Le Rocher des violettes
AOP Montlouis sur Loire - 2019 - BlancComplexe et riche, ce chenin “Le Grand Clos” est un vin blanc sec d’une grande élégance !
22,50€Complexe et riche, ce chenin “Le Grand Clos” est un vin blanc sec d’une grande élégance !
