Le Blaireau
« Blaireau » est une cuvée délicatement charnue, structurée et élégante. Il est issu d’un pur carignan vinifié en raisins entiers afin d’obtenir un jus plus concentré en fruits et en gourmandise.
Jean Natoli et Pierre Riegel vous proposent de revisiter le Carignan, un vieux cépage Languedocien, avec cette cuvée pleine de peps, gourmandise et légère en alcool (12,5°). En quelques mots : du plaisir, du fruit, un grand canon à partager entre amis !
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