Maury 1+1=3

Une cuvée tout en fraicheur avec une dominante de grenache qui se révèle sur des jolies notes fruités, un touché délicat tout en finesse.

Cette sélection de vieilles vignes au faible rendement de 30-35 hl/ha est issue des terroirs de semi altitude (300 à 400 m) de Tautavel et de Maury sur sols argilo schisteux et argilo calcaires.

La cueillette manuelle se fait en cagettes suivi d’un tri à la vigne. Le nom de la cuvée 1+1 = 3 est un hommage à M & Mme Dornier qui ont eu des triplés. C’est un très beau vin avec une attaque très douce en bouche laissant place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. On adore !