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Illico blanc
- Domaines des Schistes
IGP Côtes Catalanes - 2022 - BlancVin Blanc frais et croquant. Le Macabeu s’exprime parfaitement sur son terroir originel. Aromatique fleurie et autour des fruits blancs.
8,40€Vin Blanc frais et croquant. Le Macabeu s’exprime parfaitement sur son terroir originel. Aromatique fleurie et autour des fruits blancs.
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Illico rouge
- Domaines des Schistes
IGP Côtes Catalanes - 2021 - RougeFraîche et gourmande, la cuvée « Illico » est issue du terroir ensoleillé catalan de la vallée de l’Agly.
8,40€Fraîche et gourmande, la cuvée « Illico » est issue du terroir ensoleillé catalan de la vallée de l’Agly.
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Munt
- Clos des Vins d’Amour
IGP Côtes Catalanes - 2023 - RougeVin rouge frais et fruité ! Texture juteuse qui rappelle les petits fruits rouges acidulés. Un rouge gourmand et rafraîchissant…
8,60€Vin rouge frais et fruité ! Texture juteuse qui rappelle les petits fruits rouges acidulés. Un rouge gourmand et rafraîchissant…
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Mar
- Clos des Vins d’Amour
IGP Côtes Catalanes - 2023 - BlancPour ceux qui ont soif de minéralité ! Cet assemblage de Grenache et de Macabeu (un cépage typique des Corbières et Catalogne) a tout pour plaire aux amateurs de vins minéraux et fruités.
9,40€Pour ceux qui ont soif de minéralité ! Cet assemblage de Grenache et de Macabeu (un cépage typique des Corbières et Catalogne) a tout pour plaire aux amateurs de vins minéraux et fruités.
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Essencial blanc
- Domaines des Schistes
AOP Côtes du Roussillon - 2022 - BlancPrécise délicate et minérale, la cuvée Essencial, traduit par « essence », est une belle une très belle expression du terroir de catalogne nord !
11,60€Précise délicate et minérale, la cuvée Essencial, traduit par « essence », est une belle une très belle expression du terroir de catalogne nord !
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La Vie en Rouge
- Mas Baux
IGP Côtes Catalanes - 2020 - RougeUne Syrah comme on les aime ! Elégante et épicée ! Une trame tannique plutôt souple pour sa jeunesse, bouche ample et fraîche. Aromatique fruité sur la cerise croquante et juteuse.
11,90€Une Syrah comme on les aime ! Elégante et épicée ! Une trame tannique plutôt souple pour sa jeunesse, bouche ample et fraîche. Aromatique fruité sur la cerise croquante et juteuse.
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Velours rouge
- Mas Baux
AOP Côtes du Roussillon - 2019 - RougeSerge Baux réalise avec Velours rouge sur son terroir de 2 m de graves un petit Châteauneuf du Pape charnu et opulent.
14,00€Serge Baux réalise avec Velours rouge sur son terroir de 2 m de graves un petit Châteauneuf du Pape charnu et opulent.
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Mataro Boy
- Mas Baux
IGP Côtes Catalanes - 2020 - RougeAttention Mourvèdre exceptionnel ! Mourvèdre ou « Mataro » en Catalan, est le cépage de prédilection de Serge Baux, mais aussi son surnom donné par un journaliste pendant sa carrière de rugbyman.
14,00€Attention Mourvèdre exceptionnel ! Mourvèdre ou « Mataro » en Catalan, est le cépage de prédilection de Serge Baux, mais aussi son surnom donné par un journaliste pendant sa carrière de rugbyman.
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Idylle
- Clos des Vins d’Amour
AOP Côtes du Roussillon - 2023 - BlancAmateur de minéralité, « Idylle » est de retour ! La famille Dornier travaille ici sur des terroirs schisteux à 300 mètres d’altitude qui apporte beaucoup de fraîcheur.
14,70€Amateur de minéralité, « Idylle » est de retour ! La famille Dornier travaille ici sur des terroirs schisteux à 300 mètres d’altitude qui apporte beaucoup de fraîcheur.
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Maury 1+1=3
- Clos des Vins d’Amour
AOP Maury - 2021 - RougeUne cuvée tout en fraicheur avec une dominante de grenache qui se révèle sur des jolies notes fruités, un touché délicat tout en finesse.
14,90€Une cuvée tout en fraicheur avec une dominante de grenache qui se révèle sur des jolies notes fruités, un touché délicat tout en finesse.
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Une Lubie
- Clos des Vins d’Amour
AOP Maury - 2023 - RougeUn Maury sec sans sulfite ajouté avec un travail de la terre et des vignes au plus proche de la nature.
15,90€Un Maury sec sans sulfite ajouté avec un travail de la terre et des vignes au plus proche de la nature.
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Autant en Emporte le Blanc
- Mas Baux
IGP Côtes Catalanes - 2018 - BlancUn blanc précis frais et dense. L’équilibre est maitre avec ces cépages sudistes entre fraicheur et minéralité. L’élevage en fût neuf apporte un gras et une touche grillé caractéristique qui n’est pas désagréable! On apprécie la richesse aromatique (l’abricot frais, la bergamote, amande grillé, fleurs blanches, fleurs séchées, coté herbacé).
25,00€Un blanc précis frais et dense. L’équilibre est maitre avec ces cépages sudistes entre fraicheur et minéralité. L’élevage en fût neuf apporte un gras et une touche grillé caractéristique qui n’est pas désagréable! On apprécie la richesse aromatique (l’abricot frais, la bergamote, amande grillé, fleurs blanches, fleurs séchées, coté herbacé).
