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Nymphes

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  • Domaine des Nymphes
AOP Côtes du Rhône Villages - Rouge - 2022 - 75 cl
Tous les vins du domaine

Concentration, finesse et profondeur caractérise ce Côtes du Rhône Villages rouge du Domaine des Nymphes !

Le vignoble est petit avec seulement 3 ha en conversion vers l’agriculture biologique entourant la cave au cœur du village de Rasteau.. Cette cuvée, majoritairement en grenache, offre une bouche bien structurée, idéale entre puissance et douceur dans un style digeste. Ouaoouuhh…quel canon !

Vigneron(s) : Eric Petitjean Jean Pierre Valade
Cépages : Grenache 90% Syrah 10%
Accord Mets et Vins : Vin de caractère pour des viandes grillés, charcuteries affinées, fromage jeune

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