Les Contreforts de Montmirail
Un très grand “Beaumes de Venise” avec des tanins d’une belle précision !
Accroché aux pentes à plus de 300 m d’altitude, ce vignoble d’altitude est récolté en vendanges manuelles. Eric Petitjean et Jean Pierre Valade vinifie ce “Contrefort de Montmirail” en cépage séparé pour développer les caractéristiques de chacun. La macération dure environ 3 semaines suivie d’un élevage en cuve de 18 mois
Tout en finesse et en élégance, ce vin puissant et soyeux présente une belle fraîcheur, un nez épicé & poivré. Un excellent rapport qualité prix plaisir pour un cru de la vallée du Rhône !
13,90€
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