À l’ombre du figuier
Soyeux, croquant et gourmand, « À l’ombre du figuier » de Jean-Pierre Venture est issu d’un terroir léger de marnes jaunes (sablo, argilo, limoneux) de Gignac.
Suite à une macération de 10 à 15 jours, l’assemblage à dominante grenache et cinsault confère à cette cuvée des arômes de fruits mûrs et une bouche tout en rondeur.
Une belle quille parfaite pour passer un moment de convivialité, régalez-vous !
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10,70€Cuvée réalisée en hommage au père de Damien Coste, « Jo ». Un blanc qui reflète toute la pureté du terroir qui l’a vu naître. Un vin brillant et intense aux arômes de fruits et de fleurs qui se dégradent en miel et en notes grillées et minérales.
