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La Villa Romaine

La Villa Romaine

  • Mas des Quernes
AOP Terrasses du Larzac - Rouge - 2019 - 75 cl
Tous les vins du domaine

Voici l’une des références de l’appellation Terrasses du Larzac, « La Villa Romaine » du Mas des Quernes avec une intensité et d’une harmonie unique !

Les baies de carignan, mourvèdre et grenache sont cueillies à leur plein potentiel organoleptique. Les vinifications se font à la fois en cuve inox, béton et fûts et l’élevage parcellaire en barriques de 225 l durant 12 mois.

Le vin s’exprime sur une aromatique bien concentrée de fruits rouges et noirs compotés. Pure et expressive, la bouche nous subjugue de par la finesse des tannins ainsi que par sa structure très bien équilibrée.

Une ampleur et un volume digne des plus grands Terrasses du Larzac !

Vigneron(s) : Jean Natoli et Pierre Riegel
Cépages : Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah
Accord Mets et Vins : Vin charpenté pour plats en sauce, bœuf bourguignon, agneau de 7h, fromages affinés

25,00€

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