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agriculture biologique

Clots de Pals rouge

  • Domaine Des Homs
AOP Minervois - Rouge - 2019 - 75 cl
Tous les vins du domaine

Jean Marc de Crozals a élaboré une véritable bombe de fruits frais et noirs avec ce Minervois Clots de Pals.  Cette cuvée associe un nez fin à une bouche généreuse, gourmande et savoureuse avec des tannins bien enrobés.  Ce millésime 2019 est une superbe réussite, à déguster dès à présent  mais avec un potentiel de 3 ou 4 ans de garde !  Produite en petite quantité sur seulement 3 ha, la cuvée Clots de Pals est le Minervois gourmand et charmeur du domaine.

Vigneron(s) : Domaine des Homs
Cépages : Grenache Syrah
Accord Mets et Vins : Vin de caractère pour des viandes grillés, charcuteries affinées, fromage jeune

10,50€

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