La richesse du Languedoc s’appuie sur des des vignerons au profil atypique, Konrad Pixner en est une éclatante illustration. Vigneron Italien (il possède à l’origine quelques parcelles dans le Tyrol), il tombe amoureux du terroirs d’altitude d’Arboras sur les hauteurs des Terrasses du Larzac.
On peut résumer le Domaine de l’Accent par des terrasses argilo-calcaires, des cépages traditionnels, une agriculture biologique, quelques coups de pioche et l’art de mettre l’accent sur les bonnes choses. Konrad Pixner, vigneron très humble, réalise des vins frais, aux tannins précis et droits sur les rouges. Une belle rencontre !
Les vins du domaine de l’Accent
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Accent du Sud
- Domaine de l’Accent
IGP Mont Baudile - 2021 - RoséKonrad Pixner vinifie son rosé directement en fût de chêne. Ce rosé n’est pas marqué par le bois, vous y découvrirez une aromatique marquée et gourmande. La texture axée sur la minéralité rend la dégustation très plaisante et légère.
9,50€Konrad Pixner vinifie son rosé directement en fût de chêne. Ce rosé n’est pas marqué par le bois, vous y découvrirez une aromatique marquée et gourmande. La texture axée sur la minéralité rend la dégustation très plaisante et légère.
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Accenteur
- Domaine de l’Accent
IGP Mont Baudile - 2022 - BlancVoici une marsanne tout en volupté avec sa bouche ronde et grasse surmontée d’une pointe minérale ! Korab Pixner, le plus tyrolien des vignerons du Languedoc adore les terroirs d’altitude.
15,00€Voici une marsanne tout en volupté avec sa bouche ronde et grasse surmontée d’une pointe minérale ! Korab Pixner, le plus tyrolien des vignerons du Languedoc adore les terroirs d’altitude.
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Petit Accent
- Domaine de l’Accent
IGP Mont Baudile - 2021 - RougeLe Petit Accent est un vin rouge fruité et concentré. La trame tannique est bien fondue grâce à un élevage en fût de chêne bien maîtrisé.
12,50€Le Petit Accent est un vin rouge fruité et concentré. La trame tannique est bien fondue grâce à un élevage en fût de chêne bien maîtrisé.
