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agriculture biologique vin en biodynamie

Château Cavale

  • Domaine Jean-Yves Millaire
AOP Bordeaux - Rouge - 2019 - 75 cl
Tous les vins du domaine

Ce joli vin gourmand et frais a été élevé 12 mois en cuve par Jean Yves Millaire à Fronsac.

Issu d’un cépage unique, le Merlot, le Château Cavale s’ouvre sur un nez très aromatique où les fruits noirs se révèlent comme le cassis, la mûre, la framboise et le poivre blanc. La bouche est ronde, ample, fraîche, tonique, avec une matière fine et séveuse qui gagne progressivement en intensité.

Bien équilibré, à la fois rond et long ce Château Cavale procure de belles émotions en bouche.  Une délicieuse découverte!

Vigneron(s) : Jean-Yves Millaire
Cépages : Merlot
Accord Mets et Vins : Vin glouglou pour apéritifs dînatoire, plateau de charcuteries, fromages

10,50€

En stock

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