Le Croizillon
Fruité et buvabilité caractérisent ce “Croizillon”, un Cahors nouvelle génération au profil équilibré et dynamique !
Implanté sur le plateau calcaire de Fages et les Deuxièmes terrasses de Luzech depuis 1979, Cécile et Bernard Croisille sont autodidactes et exploitent aujourd’hui les plus beaux terroirs de l’appellation. “Croizillon” est issu de vendanges précoces suivi de macérations courtes avec de faibles extractions par de légers remontages.
Le résultat donne un vin rouge éclatant, ample et très séduisant qui séduira le amateurs de vins souples et gourmands !
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