Morgon Vieilles Vignes
Avis aux amateurs qui résisteront à la tentation, le Morgon Vieilles vignes de Thevenet est de retour !
issu des plus vieilles vignes de Gamay du domaine (70 ans), ce superbe Gamay s’exprime sur un sous-sol constitué de granit et de schistes en décomposition. Une fermentation carbonique en cuve béton puis un élevage entre 8 et 10 mois en fûts de 2 ou 3 vins donnent ce superbe vin charnu à l’attaque satinée qui se poursuit dans une bouche franche et structurée.
La finale est parfumée et expansive. Un très beau jus qui demande à être bien aéré avant dégustation comme beaucoup de vin naturel…
25,20€
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