Initiales de Divem
Petit frère de DIVEM, “Les Initiales” est un assemblage des quatre cépages d’appellation du domaine, à savoir le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. Comme son nom l’indique, ce vin est constitué des cuvées initiales de DIVEM. Un nom qui rappelle également que DIVEM est lui aussi constitué d’initiales. (Les initiales des prénoms des enfants de Gil Morot)
Les mêmes cépages que ceux qui constituent DIVEM mais dans des proportions différentes. Les vignes les plus jeunes (Mourvèdre et Syrah) sont plus représentées dans les initiales de DIVEM. Par contre, la concentration reste au rendez-vous. Les rendements sont très faibles, dans tous les cas inférieurs à 20 hectolitres par hectare.
C’est l’élevage qui différencie principalement les initiales de … DIVEM. Pas de passage en fût pour … les initiales de DIVEM. Gil Morot ne filtre ni colle ses vins afin de préserver une palette aromatique très large. Ses vins contiennent très peu de sulfites. “Les Initiales de DIVEM” est un vin d’une remarquable finesse, tout en subtilité et délicatesse.
Afin qu’un maximum d’épicuriens puissent en profiter, “Initiales de Divem” est sous allocation avec 6 bouteilles/commande/client/millésime
28,00€
En stock
Vous aimerez peut-être aussi…
-
Catarina rouge
- Domaine Duseigneur
AOP Châteauneuf du Pape - 2020 - RougeBernard Duseigneur propose Caterina, un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité
41,00€Bernard Duseigneur propose Caterina, un Châteauneuf du Pape tout en finesse et en minéralité
-
Divem 19
- Divem
AOP Montpeyroux - 2019 - RougeDivem de Gil Morrot est une cuvée vin rare et précieuse en Languedoc
45,00€Divem de Gil Morrot est une cuvée vin rare et précieuse en Languedoc
Produits similaires
-
Clots de Pals rouge
- Domaine Des Homs
AOP Minervois - 2021 - RougeJean Marc de Crozals a élaboré une véritable bombe de fruits frais et noirs avec ce Minervois Clots de Pals. Cette cuvée associe un nez fin à une bouche généreuse, gourmande et savoureuse avec des tannins bien enrobés. Ce millésime est une superbe réussite, à déguster dès à présent mais avec un potentiel de 3 ou 4 ans de garde ! Produite en petite quantité sur seulement 3 ha, la cuvée Clots de Pals est le Minervois gourmand et charmeur du domaine.
10,50€Jean Marc de Crozals a élaboré une véritable bombe de fruits frais et noirs avec ce Minervois Clots de Pals. Cette cuvée associe un nez fin à une bouche généreuse, gourmande et savoureuse avec des tannins bien enrobés. Ce millésime est une superbe réussite, à déguster dès à présent mais avec un potentiel de 3 ou 4 ans de garde ! Produite en petite quantité sur seulement 3 ha, la cuvée Clots de Pals est le Minervois gourmand et charmeur du domaine.
-
Les Ruches
- Mas des Quernes
AOP Terrasses du Larzac - 2021 - RougeC’est la cuvée porte drapeau du mas des Quernes ! On reconnaît aisément la patte dans la vinification de Jean Natoli dans ce terrasses du Larzac plein de profondeur, très souple et sapide.
15,60€C’est la cuvée porte drapeau du mas des Quernes ! On reconnaît aisément la patte dans la vinification de Jean Natoli dans ce terrasses du Larzac plein de profondeur, très souple et sapide.
-
Les Griottiers
- Mas de la Seranne
AOP Languedoc - 2022 - RougeJean-Pierre Venture réalise sa cuvée gourmande Les Griottiers avec des parcelles bordées par des cerisiers.
12,00€Jean-Pierre Venture réalise sa cuvée gourmande Les Griottiers avec des parcelles bordées par des cerisiers.