Sansoufrir blanc
Les frères Quenard ont élaboré sans sulfites leur cuvée “Sansoufrir” blanc avec de l’Altesse, un cépage traditionnel de la Savoie.
Vinifié en levures indigènes, ce blanc dégage des saveurs fruitées légèrement citronnée et des notes de poires. En bouche, minéralité, vivacité, finesse avec une finale longue complétée par une légère amertume sont au rendez-vous.
Sansoufrir fera sensation à l’apéritif et accompagnera parfaitement tout un repas. Il s’appréciera dans sa jeunesse !
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