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agriculture biologique vin en biodynamie

Le Petit Trélans

  • Domaine Alain Chabanon
IGP St-Guilhem du Désert - Blanc - 2020 - 75 cl
Tous les vins du domaine

Avec élégance et plénitude, le jeune frère de “Trélans”, reprend pour son assemblage les cépages Vermentino et Chenin de son aîné.

Les vignes sont travaillées en culture biodynamique, sous contrôle Demeter, avec labour intégral des sols et absence totale d’apports d’engrais. Alain Chabanon souhaite ici conserver la pureté de la texture et l’aromatique fruitée et fleurie en élevant ce blanc en cuve.

“Petit Trélans” est un vin blanc envoûtant et tout aussi charmant que son grand frère mais dans un style plus en fraîcheur et en gourmandise. Un petit grand plaisir pour les papilles !

Vigneron(s) : Alain Chabanon
Cépages : Vermentino Chenin
Accord Mets et Vins : Vin minéral pour poissons , viandes blanches grillés, fromages affinés.

17,00€

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